Kuba Die Bar
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Zutaten: 1. 5 Unzen Zitruswodka 1 Unze Cointreau 0. 5 Unzen Limettensaft 0. 25 Unzen Cranberry-Saft Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und schütteln. In ein Martini-Glas abseihen und mit Limettenrad oder Zitronenschale garnieren. Spritz Der Spritz enthält wenig Alkohol und viel Erfrischung und ist seit mehr als zwei Jahrhunderten ein beliebter Aperitif. Obwohl es mit jedem Amaro oder Likör als Basis hergestellt werden kann, ist die mit Abstand bekannteste Version der klassische Aperol Spritz. Zutaten: Gleiche Teile Aperol Gleiche Teile Cinzano Prosecco Splash von Soda Alle Zutaten in einem Weinglas mit Eis mischen und vorsichtig umrühren. Mit einer Orangenscheibe garnieren. Pina Colada Der klassische tropische Cocktail mit unverwechselbarem Aussehen und Geschmack. Eher ein Smoothie als ein alkoholisches Getränk. Die bescheidene und dennoch perfekte Mischung aus Kokosmilch, Rum und Ananassaft war über die Jahre ein fester Favorit. Zutaten: 2 Unzen Rum 1 Maraschino-Kirschen 6 Unzen Pina Colada Mix 2 Unzen Ananassaft 1 Ananas geviertelt und in Scheiben geschnitten Bloody Mary Die herzhafte Bloody Mary hat so manchen Kater gepflegt (oder geschaffen).
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La Bodeguita del Medio - einzigartiger Charm, eine Bar in Havanna mit Geschichte! La Bodeguita del Medio Die Bodeguita del Medio ist eine typische Bar in Havanna. Dieses Lokal zieht viele Touristen aus aller Welt an, denn so berühmte Namen wie Salvador Allende, der Dichter Pablo Neruda, der Schriftsteller Ernest Hemingway und der Künstler José Ignacio und viele andere weltbekannte Persönlichkeiten. La Bodeguita del Medio gilt als "Geburtsort" des weltbekannten Drinks Mojito, welcher seit der Eröffnung der Bar 1942 serviert wird obwohl dies umstritten ist. Die Bar ist voller kuriosen Gegenstände, Fotos und nicht zuletzt seiner x-tausend Unterschriften und Zeichnungen von weiteren Persönlichkeiten bis zu den "normalen" Menschen. Praktisch jede freie Stelle an der Decke und den Wänden ist übersät mit den Verewigungen. Lage der "La Bodeguita del Medio" Empedrado No. 207, La Habana Vieja Geschichte der La Bodeguita del Medio Ein gewisser Angel Martinez kaufte im Jahr 1942 die kleine Bodega "La Complaciente" in der Empedrado – Strasse, in der Altstadt von Havanna.
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Bronzestatue Hemingways in El Floridita El Floridita ist eine Bar im Zentrum von Havanna auf Kuba. Sie wurde 1817 unter dem Namen La Piña de Plata eröffnet und zählt zu den bekanntesten der Welt. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] In der Bar El Floridita soll der Daiquiri, ein Cocktail aus Rum, Zucker und Limettensaft erfunden worden sein und gilt als ihr Signature Drink. Die Entstehungslegende ist jedoch umstritten, da der Daiquiri nach einer gleichnamigen Siedlung in der Nähe von Santiago de Cuba benannt ist. Besonders durch Ernest Hemingway gewann die Bar und der Daiquiri an Bekanntheit, wobei Hemingway stets seine eigene Variante des Cocktails mit der doppelten Menge Rum, sowie zusätzlich Grapefruitsaft und Maraschino und ohne Zucker getrunken haben soll, den er Papa Doble nannte. Von Hemingway stammt der Ausspruch: "My Mojito in La Bodeguita, my Daiquiri in El Floridita" [1] ("Meinen Mojito in der Bodeguita, meinen Daiquiri in der Floridita"). An der Theke im Barraum des El Floridita sitzt eine 2003 von José Villa Soberón geschaffene bronzene Figur von Hemingway, die von den Barkeepern des El Floridita jeden Tag einen Daiquiri vorgesetzt bekommt.
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Die Mahlzeiten sin bis heute typisch kubanisch: gekochter Reis mit schwarzen Bohnen, Schweinshaxen, Maniok (Wurzelgemüse), geröstete Haxen im eigenen Saft und frittierte Kochbananen. Zahlreiche Künstler und Prominente waren Stammgäste, so etwa der Dichter Pablo Neruda, Gabriel Garcia Marquez, Gabriela Mistral, Agustin Lara, Nat King Cole, Marlene Dietrich, Nicolas Guillén und Ernest Hemingway. Ein schwarzer Tag für die Bar war der September 1997, als eine Bombe vor der Bar explodierte, viele wurden in und ausserhalb der Bar verletzt, ein italienischer Tourist wurde beim Anschlag getötet, in der Bar selber gab es keine Tote. Der Anschlag war ein Teil einer Anschlagsserie gegen touristische Ziele. Kurz vor dem Anschlag liess sich der Barmann mit einem Touristen fotografieren, welcher kurz darauf als Täter, ein Mann aus EL Salvador identifiziert und verhaftet wurde. El Floridita Das El Floridita, eine Bar liegt im Zentrum von Havanna. Im Jahr 1871 wurde diese Bar unter dem Namen Pina de Plata eröffnet, heute zählt sie zu den bekanntesten dieser Welt.